Na Quinta do Freixo o modo de produção tem uma forte preocupação ambiental.
Através de técnicas que se baseiam acima de tudo num conhecimento, cada vez mais profundo, das relações entre seres vivos, aprimoradas ao longo de milhares de anos no processo natural. Desta forma procuramos fortalecer os ecossistemas, através da diversificação, que por sua vez permite que o solo se regenere e mantenha o seu potencial produtivo de ano para ano.
As nossas atividades vão da produção de cortiça, alfarroba, ovelhas, porcos, vacas, vegtais e frutos à produção de compotas, turismo e restauração, onde servimos grande parte da nossa produção.
NOVIDADE !
Sabia que já pode encomendar diretamente a nossa carne de borrego de pasto biológico? Fazemos abates regulares de borrego que , para além de muito tenros e saborosos, são criados de forma livre e contribuem para a redução de potencial de incêndios.
Para encomendar o seu borrego para clique aqui
Sabia que pode visitar a Quinta do Freixo e conhecer tudo o que fazemos ?
As nossas visitas são feitas regularmente, num passeio de trator, têm uma duração de cerca de 2 horas e incluem:
*Visita no pasto de raças autóctones (Ovelhas, porcos e vacas) bio
*Visita à nossa fábrica de compotas
*Passeio em trator pelas paisagens deslumbrantes da Quinta do Freixo, com passagem pelos lagos gémeos para nadar
*Provar as nossas compotas e outros produtos tradicionais
Nota: As visitas podem sofrer alterações, em função das atividades que estejam a decorrer na exploração.
O Custo é de 15€ por adulto e 10€ por criança.
Para fazer a sua reserva clique aqui